Koncentrat pomidorowy w beczkach
Opis produktu
Naszym celem jest dostarczanie Państwu świeżych i wysokiej jakości produktów.
Świeże pomidory pochodzą z Xinjiangu i Mongolii Wewnętrznej, suchego regionu w centralnej Eurazji. Obfite nasłonecznienie i różnica temperatur między dniem a nocą sprzyjają fotosyntezie i akumulacji składników odżywczych w pomidorach. Pomidory przeznaczone do przetwórstwa słyną z braku zanieczyszczeń i wysokiej zawartości likopenu! Do wszystkich nasadzeń używane są nasiona nietransgeniczne.

Świeże pomidory zbierane są przez nowoczesne maszyny wyposażone w maszynę do selekcji kolorów, która oddziela niedojrzałe pomidory. 100% świeżych pomidorów przetwarzanych w ciągu 24 godzin od zbioru zapewnia uzyskanie wysokiej jakości past pełnych świeżego smaku pomidorów, pięknego koloru i wysokiej zawartości likopenu.

Jeden zespół kontroli jakości nadzoruje wszystkie procesy produkcyjne. Produkty posiadają certyfikaty ISO, HACCP, BRC, koszerności i halal.
Produkty, które oferujemy
Oferujemy Państwu różnego rodzaju koncentraty pomidorowe o różnej gęstości (Brix), tj. 28-30% CB, 28-30% HB, 30-32% HB, 36-38% CB.

Specyfikacje
| Brix | 28-30%HB, 28-30%CB,30-32%HB, 30-32%WB, 36-38%CB |
| Metoda przetwarzania | Gorąca przerwa, Zimna przerwa, Ciepła przerwa |
| Bostwick | 4,0-7,0 cm/30 sekund (HB), 7,0-9,0 cm/30 sekund (CB) |
| Kolor A/B (wartość Huntera) | 2.0-2.3 |
| Likopen | ≥55 mg/100 g |
| PH | 4,2+/-0,2 |
| Howard Mould Count | ≤40% |
| Rozmiar ekranu | 2,0 mm, 1,8 mm, 0,8 mm, 0,6 mm (zgodnie z wymaganiami klienta) |
| Mikroorganizm | Spełnia wymagania sterylności komercyjnej |
| Całkowita liczba kolonii | ≤100cfu/ml |
| Grupa coli | Nie wykryto |
| Pakiet | Worki aseptyczne o pojemności 220 litrów zapakowane są w metalowe beczki. Każda beczka składa się z 4 palet i jest wiązana ocynkowaną taśmą metalową. |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w czystym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, chroniąc przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. |
| Miejsce produkcji | Sinciang i Mongolia Wewnętrzna Chiny |
Aplikacja





Uszczelka













