Aktualności
-
Dlaczego przecier pomidorowy może poprawić płodność u mężczyzn
Spożywanie przecieru pomidorowego może korzystnie wpływać na poprawę męskiej płodności, sugerują nowe badania. Likopen, składnik odżywczy zawarty w pomidorach, pomaga poprawić jakość plemników, przyczyniając się do poprawy ich kształtu, wielkości i zdolności pływania. Lepsza jakość plemników. Zespół...Przeczytaj więcej -
Włoskie pomidory w puszkach wyrzucone w Australii
W odpowiedzi na skargę złożoną w zeszłym roku przez SPC, australijski organ antydumpingowy orzekł, że trzy duże włoskie firmy przetwórstwa pomidorów sprzedawały swoje produkty w Australii po sztucznie zaniżonych cenach, znacząco zaniżając ceny lokalnych przedsiębiorstw. Australijski przetwórca pomidorów, SPC, argumentował w skardze, że...Przeczytaj więcej -
Branston wprowadza na rynek trzy posiłki z fasoli o wysokiej zawartości białka
Branston dodał do swojej oferty trzy nowe, wysokobiałkowe dania wegetariańskie/roślinne z fasoli. Branston Chickpea Dhal to ciecierzyca, cała brązowa soczewica, cebula i czerwona papryka w „lekko aromatycznym sosie pomidorowym”; Branston Mexican Style Beans to chili z pięciu rodzajów fasoli w bogatym sosie pomidorowym; a Branston...Przeczytaj więcej -
Chiński kwartalnik eksportu pomidorów
Chiński eksport w trzecim kwartale 2025 r. był o 9% niższy niż w tym samym kwartale 2024 r.; nie wszystkie kierunki są dotknięte w równym stopniu; największy spadek dotyczy importu do zachodniej części UE, w szczególności znacznego spadku importu włoskiego. W trzecim kwartale 2025 r. (3. kw. 2025 r.)Przeczytaj więcej -
Pomidory, które chcą wygrać, są w Heinzu.
Przyjrzyj się uważnie tym pomidorom w reklamie Heinza na Igrzyska Narodowe! Kielich każdego pomidora jest pomysłowo zaprojektowany, aby ukazywać różne pozycje sportowe, co robi ogromne wrażenie. Za tym ciekawym wzorem kryje się dążenie Heinza do jakości – wybieramy tylko najlepsze „zwycięskie pomidory...Przeczytaj więcej -
Mush Foods opracowuje białko o smaku umami do mięs hybrydowych
Startup z branży technologii spożywczych Mush Foods opracował rozwiązanie oparte na białku z grzybni 50Cut, które pozwala obniżyć zawartość białka zwierzęcego w produktach mięsnych o 50%. 50Cut, pochodzący z grzybów, zapewnia „mięsisty” kęs bogatego w składniki odżywcze białka w hybrydowych formułach mięsnych. Shalom Daniel, współzałożyciel i prezes Mush Foods, ...Przeczytaj więcej -
BBC informuje, że sprzedawane w Wielkiej Brytanii „włoskie” przeciery mogą zawierać pomidory powiązane z pracą przymusową w Chinach
Według raportu BBC, „włoskie” przeciery pomidorowe sprzedawane w różnych brytyjskich supermarketach prawdopodobnie zawierają pomidory uprawiane i zbierane w Chinach przy użyciu pracy przymusowej. Testy zlecone przez BBC World Service wykazały, że łącznie 17 produktów, w większości marek własnych, sprzedawanych w Wielkiej Brytanii i Niemczech...Przeczytaj więcej -
Tirlán wprowadza na rynek płynną bazę owsianą wyprodukowaną z koncentratu owsianego
Firma mleczarska Tirlán, znana z produkcji owsa, rozszerzyła swoją ofertę produktów owsianych o płynną bazę owsianą bezglutenową Oat-Standing. Nowa płynna baza owsiana może pomóc producentom sprostać zapotrzebowaniu na bezglutenowe, naturalne i funkcjonalne produkty owsiane. Według Tirlána, Oat-Standing Gluten...Przeczytaj więcej -
Soczyste starcie: przegląd ulubionych sosów i dipów FoodBev
Phoebe Fraser z FoodBev degustuje najnowsze dipy, sosy i przyprawy w tym zestawieniu produktów. Hummus inspirowany deserami. Kanadyjski producent żywności Summer Fresh wprowadził na rynek hummus deserowy, który idealnie wpisuje się w trend na dozwolony rozpustny smak. T...Przeczytaj więcej -
Fonterra współpracuje z Superbrewed Food w zakresie technologii białka biomasowego
Fonterra nawiązała współpracę ze start-upem Superbrewed Food, zajmującym się alternatywnymi produktami białkowymi, dążąc do zaspokojenia globalnego rosnącego popytu na białka funkcjonalne ze zrównoważonych źródeł. Partnerstwo połączy platformę Superbrewed w zakresie białek z biomasy z przetwórstwem mleczarskim, składnikami i aplikacjami Fonterra...Przeczytaj więcej -
Dawtona dodaje do oferty w Wielkiej Brytanii dwa nowe produkty na bazie pomidorów
Polska marka spożywcza Dawtona dodała dwa nowe produkty na bazie pomidorów do swojej brytyjskiej oferty produktów do przechowywania w lodówce. Passata Dawtona i krojone pomidory Dawtona, wytwarzane ze świeżych pomidorów z farmy, mają zapewniać intensywny i autentyczny smak, wzbogacając szeroką gamę dań...Przeczytaj więcej -
Brand Holdings kupuje markę żywności roślinnej Healthy Skoop
Amerykański holding Brand Holdings ogłosił przejęcie Healthy Skoop, marki roślinnych odżywek białkowych, od firmy private equity Seurat Investment Group. Z siedzibą w Kolorado, Healthy Skoop oferuje asortyment śniadaniowych odżywek białkowych i odżywek białkowych na dzień, które są połączone z...Przeczytaj więcej