Koncentrat soku jabłkowego organicznego

Sok jabłkowy nie zawiera żadnych konserwantów, zawiera natomiast wszelkiego rodzaju kwasy organiczne, witaminy, minerały, fruktozę, mikroelementy i inne składniki odżywcze potrzebne ludzkiemu organizmowi.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Specyfikacje

ccNazwa produktu	KONCENTRAT SOKU JABŁKOWEGO ORGANICZNEGO
Prośba o zmysł	Kolor	Woda biała lub jasnożółta
	Smak i aromat	Sok powinien mieć delikatny, jabłkowy smak i aromat, bez specyficznego zapachu.
	Wygląd	Przezroczysty, bez osadów i zawiesin
	Zanieczyszczenie	Brak widocznych zanieczyszczeń obcych.
Fizyczny i Chemiczny cechy charakterystyczne	Substancja stała rozpuszczalna,Brix	≥70,0
	Kwas miareczkowy (jako kwas cytrynowy)	≤0,05
	Wartość pH	3,0-5,0
	Przejrzystość (12ºBx, T625nm)%	≥97
	Kolor (12ºBx, T440nm)%	≥96
	Mętność (12ºBx)/NTU	<1,0
	Pektyna i skrobia	Negatywny
	Ołów (@12brix, mg/kg)ppm Miedź (@12brix, mg/kg)ppm Kadm (@12brix, mg/kg)ppm Azotany (mg/kg)ppm Kwas fumarowy (ppm) Kwas mlekowy (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm)	≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5 ppm ≤5 ppm ≤200 ppm ≤10 ppm
Opakowanie	220L worek aseptyczny z folii aluminiowej wewnątrz/beczka stalowa z otwartą pokrywą na zewnątrz NW±kg/bęben 265kgs±1,3, GW±kg/bęben 280kgs±1,3
Indeksy higieniczne	Patulina /（µg/kg） ≤10 TPC / (jtk/ml) ≤10 Grupa coli/(MPN/100g) Negatywny Bakterie chorobotwórcze ujemne Pleśń/Drożdże /(jtk/ml) ≤10 ATB (jtk/10ml) <1
Uwaga	Możemy produkować zgodnie ze standardami klienta

Koncentrat soku jabłkowego

Wykorzystujemy świeże i dojrzałe jabłka jako surowiec, z wykorzystaniem międzynarodowej, zaawansowanej technologii i sprzętu. Po prasowaniu stosujemy technologię zagęszczania w próżni podciśnieniowej, technologię natychmiastowej sterylizacji i aseptycznego napełniania. Zachowuje składniki odżywcze jabłek, eliminuje zanieczyszczenia w całym procesie, nie zawiera dodatków ani konserwantów. Kolor produktu jest żółty, intensywny, słodki i orzeźwiający.

Sok jabłkowy zawiera witaminy i polifenole oraz ma działanie antyoksydacyjne.

Metody jadalne:
1) Wymieszaj 6 porcji zagęszczonego soku jabłkowego z 6 porcjami wody pitnej i wymieszaj równomiernie. Ilość 100% czystego soku jabłkowego można zwiększyć lub zmniejszyć w zależności od osobistych upodobań. Smak jest lepszy po schłodzeniu.
2) Weź chleb, upieczony na parze, i posmaruj nim twarz.
3) Dodaj jedzenie w trakcie pieczenia ciasta.
koncentrat (3)
koncentrat (2) koncentrat (1)