Premier Kanady Mark Carney przedstawił pierwszą w kraju Narodową Strategię Bezpieczeństwa Żywnościowego. Jest to dziesięcioletni plan wspierany kwotą ponad 3 miliardów dolarów kanadyjskich (ok. 2,1 miliarda dolarów) w ramach finansowania.
Rząd federalny oświadczył, że strategia ma na celu rozwiązanie problemu rosnących kosztów żywności, słabości łańcucha dostaw i rosnącej presji na systemy żywnościowe związanej z zakłóceniami w handlu światowym, napięciami geopolitycznymi i zmianami klimatu.
Według rządu Kanada pozostaje jednym z największych eksporterów produktów rolno-spożywczych na świecie, ale konsumenci nadal muszą mierzyć się z jednymi z najwyższych cen artykułów spożywczych wśród krajów G7. Urzędnicy zwrócili również uwagę na obawy związane z ograniczoną konkurencją w sektorze handlu detalicznego artykułami spożywczymi i nadmiernym uzależnieniem od dostawców zagranicznych.
Strategia opiera się na czterech priorytetach: zwiększaniu konkurencji na rynku handlu detalicznego artykułami spożywczymi, rozwijaniu krajowej produkcji żywności, zwiększaniu całorocznej produkcji owoców i warzyw oraz zmniejszaniu barier regulacyjnych w całym łańcuchu dostaw produktów rolnych.
W ramach wysiłków mających na celu poprawę konkurencji rząd zainwestuje 1 miliard dolarów kanadyjskich (ok. 715 milionów dolarów) w infrastrukturę żywnościową, w tym nowe i rozbudowane terminale żywnościowe oraz centra dystrybucyjne, które mają pomóc niezależnym sprzedawcom spożywczym uzyskać dostęp do produktów po konkurencyjnych cenach bez konieczności polegania na dużych sieciach handlowych.
Rząd przeznaczy również prawie 130 milionów dolarów kanadyjskich (ok. 93 milionów dolarów) na Biuro ds. Konkurencji i Trybunał ds. Konkurencji w celu wzmocnienia dochodzeń w sprawie praktyk antykonkurencyjnych.
Aby wesprzeć krajową produkcję żywności, Kanada utworzy nowy Fundusz Finansowania Projektów Rolno-Spożywczych o wartości 1 miliarda dolarów kanadyjskich za pośrednictwem Farm Credit Canada. Fundusz ten będzie zapewniał kapitał zalążkowy przedsiębiorstwom zamierzającym rozszerzyć możliwości przetwórstwa żywności.
Dodatkowe 150 milionów dolarów kanadyjskich (ok. 107 milionów dolarów) z Funduszu Bezpieczeństwa Żywnościowego pomoże małym i średnim przedsiębiorstwom unowocześnić sprzęt wykorzystywany do uprawy, produkcji i przetwarzania żywności, podczas gdy Fundusz Współpracy na rzecz Innowacji w Żywności o wartości 100 milionów dolarów kanadyjskich (ok. 71,5 miliona dolarów) wesprze rozwój działalności przetwórstwa rolno-spożywczego.
Strategia obejmuje również inwestycję w wysokości 750 milionów dolarów kanadyjskich (ok. 536 milionów dolarów) mającą na celu zwiększenie całorocznej produkcji owoców i warzyw za pomocą szklarni, farm wertykalnych i innych systemów rolnictwa w kontrolowanym środowisku.
Ponadto rząd planuje unowocześnić przepisy rolne, przyspieszyć wydawanie zezwoleń na nasiona, pasze, nawozy i produkty weterynaryjne oraz zmniejszyć obciążenia administracyjne nakładane na rolników i producentów żywności.
Wprowadzone zostaną również środki, które pomogą przedsiębiorstwom spożywczym posiadającym licencje prowincjonalne łatwiej spełniać wymogi federalne i sprzedawać produkty poza granicami prowincji i terytoriów.
Carney powiedział: „Kanada jest jednym z największych producentów żywności na świecie. Jednak zbyt duża część tego, co uprawiamy, jest przetwarzana gdzie indziej, a zbyt wielu Kanadyjczyków nadal polega na importowanej żywności po wyższych cenach. Kanadyjscy rolnicy zasługują na więcej możliwości sprzedaży swoich produktów, a Kanadyjczycy zasługują na więcej możliwości zakupu żywności”.
„Pierwsza w historii Kanady Narodowa Strategia Bezpieczeństwa Żywnościowego pomoże nam uprawiać i przetwarzać więcej żywności, a także zapewnić więcej Kanady na kanadyjskich talerzach – obniżając koszty, tworząc miejsca pracy i budując system żywnościowy, który będzie bardziej odporny, konkurencyjny i bardziej nasz”.
Heath MacDonald, kanadyjski minister rolnictwa i przemysłu rolno-spożywczego, dodał: „Narodowa Strategia Bezpieczeństwa Żywnościowego ma na celu zapewnienie Kanadyjczykom większego wyboru, kontroli i dostępu do niedrogiej, lokalnie produkowanej żywności. Dzięki podejściu „Made in Canada” będziemy przetwarzać więcej produktów uprawianych przez naszych rolników w kraju, tworząc miejsca pracy, napędzając wzrost gospodarczy i wzmacniając samowystarczalność żywnościową Kanady”.
„Ograniczając biurokrację i pomagając innowacyjnym przedsiębiorstwom szybciej realizować projekty, stworzymy nowe możliwości dla rolników, przetwórców żywności i przedsiębiorców w całym sektorze rolno-spożywczym”.
Oprócz strategii rząd zapowiedział dodatkowe środki mające na celu wsparcie dostępności żywności i produkcji krajowej, w tym 20 milionów dolarów kanadyjskich (ok. 14,3 miliona dolarów) dla banków żywności i lokalnych organizacji zajmujących się żywnością, ulgi podatkowe dla nowych lub rozbudowanych szklarni, wznowienie wsparcia dla kanadyjskiego sektora rybołówstwa oraz reformy programu Nutrition North Canada mające na celu poprawę dostępu do żywności i jej przystępności cenowej w społecznościach północnych.
Czas publikacji: 24-06-2026
