Mark Solini jest wiceprezesem ds. relacji rządowych w Brewers Association of America. Pasjonat piwa i piwowar domowy, od ponad dwóch dekad doradza małym, niezależnym browarom rzemieślniczym w kwestiach prawnych. Mark posiada tytuł doktora prawa z Georgetown University Law School, a w wolnym czasie warzy piwo domowe ze swoimi dorosłymi dziećmi.
Niniejszy artykuł został pierwotnie opublikowany 6 grudnia 2024 r., a ostatnia aktualizacja miała miejsce 19 grudnia 2024 r.
W czwartek, 5 grudnia, Amerykańskie Biuro ds. Podatków i Handlu Alkoholem i Tytoniem (TTB) wydało Notę Branżową 2024-2, zwalniającą 24 składniki browarnicze z obowiązku składania i zatwierdzania receptur. Nota ta jest odpowiedzią na dwa wcześniejsze wnioski złożone przez Stowarzyszenie Browarników (BA) – jeden w 2021 roku, a drugi w 2023 roku – w obu przypadkach dotyczące dodatkowych zwolnień z obowiązku składania i zatwierdzania receptur. Wcześniej TTB zwolniło ponad 50 składników browarniczych z obowiązku składania i zatwierdzania receptur na podstawie wniosków BA.
Zgodnie z nowymi wytycznymi branżowymi, Agencja ds. Alkoholu, Tytoniu i Broni Palnej (ATB) dodała następujące składniki do listy składników zwolnionych z wymogów dotyczących formulacji:
Browarnicy powinni mieć świadomość, że nawet jeśli konkretny składnik (taki jak owoce czy orzechy) jest zwolniony z tych wymogów, nie oznacza to, że ekstrakty, olejki eteryczne czy syropy (czyli aromaty) wytwarzane z tego składnika są zwolnione z wymogów dotyczących receptury. Od teraz stosowanie tych składników nie będzie już wymagało przedłożenia i zatwierdzenia odpowiedniej receptury piwa do Biura ds. Alkoholu, Tytoniu, Broni Palnej i Materiałów Wybuchowych (TTB).
BA docenia stałe zaangażowanie Biura ds. Alkoholu, Tytoniu i Broni Palnej w upraszczanie przepisów i liczy na dalszą współpracę z agencją w celu zmniejszenia obciążeń regulacyjnych dla branży i zasobów rządowych.
Mark Solini jest wiceprezesem ds. relacji rządowych w Brewers Association of America. Pasjonat piwa i piwowar domowy, od ponad dwóch dekad doradza małym, niezależnym browarom rzemieślniczym w kwestiach prawnych. Mark posiada tytuł doktora prawa z Georgetown University Law School, a w wolnym czasie warzy piwo domowe ze swoimi dorosłymi dziećmi.
Odkryj najcenniejsze zasoby i narzędzia Stowarzyszenia Piwowarów jednym kliknięciem. Potrzebujesz więcej pomocy? Kliknij tutaj, aby umówić się na spotkanie z Grahamem, koordynatorem ds. komunikacji Stowarzyszenia Piwowarów.
Czas publikacji: 16-12-2025